由于担心肉类食品难以消化，因此许多父母常常只给婴儿每天喂食很少量的肉类食品。然而德国科学家最近研究认为，婴儿每天应当进食一定量的肉类食品，以保证身体发育对铁质等的需要。
　　据德国新闻电视台介绍，多特蒙德儿童营养科研所的科学家调查发现，婴儿从5到7个月大小开始，就需要开始通过饮食补充铁质以满足身体发育需求。尽管许多父母通常也会给婴儿每天喂食一些含有肉类的糊状食品，但由于其主要来源于市场上加工好的婴儿食品，而这些食品中肉类食品含量比专家建议的含量要少20%至30%。专家解释说，之所以强调这点，是因为研究发现，婴儿从肉类食品中可以比从植物类食品中更容易摄取铁质。
　　相关调查数据表明，目前6到12个月大的婴儿通常平均每天进食12至15克肉类食品。但根据该所儿童营养专家建议，婴儿每天应当至少进食20至30克肉类食品。